Első lépésként elkezdtük a palackozás megújítását, ennek egyik elemeként lecseréljük a boraink címkéit. A régi designokat 8 évig használtuk, ez idő alatt nagyon meg is szerettük őket, viszont azt gondoltuk, hogy az új idők új szeleket hoztak és valljuk be, akármennyire megkedveltük címkéinket, eljárt felettük az idő. Anno mikor bevezettük őket, vegyes fogadtatást kaptak, volt, aki kimondottan szépnek találta, és akadt olyan is, aki szerint inkább hasonlítottak szörpös - mint boros címkékre. Lássuk be, 8 év igen hosszú idő, rájuk fért már a vérfrissítés.
És mikor is lehetne aktuálisabb a stílusváltás, ha nem akkor, mint amikor a világ is ilyen hatalmasat változott. Ahogy az emberiség próbál felocsúdni a tavalyi év nehézségeiből, úgy mi is főnixként születünk újjá. Már el is kezdtük a palackozást! Nagyon izgatottan várjuk, hogy mit szóltok majd a végeredményhez!
A megújulásunk következő lépéseként véglegesen búcsút intünk a fél literes palackoknak. Ahogy a címkék, úgy a fél literes palackok is 8 éve az életünk szerves részei voltak, nagyon szerettük őket, jó volt velük dolgozni, és megkönnyítették a gyümölcsborok desszerbor-kategóriába való sorolását. A 8 év alatt nagyjából 500 tonna gyümölcsbor került ki a borászatunkból, ami körülbelül 600 000 palack! De majd egy évtized elteltével, nyomós érvekkel és szilárd elhatározással immár a palackoknál is eljött az ideje az átalakulásnak, többé már nem fogjátok megtalálni a boltokban, elbúcsúzunk a kisüveges formától. Viszont ne csüggedjetek, hamarosan lerántjuk a leplet az ezzel kapcsolatos újdonságunkról is!
Az újításokkal nem álltunk meg az új címkéknél és a kivezetett fél literes üvegeknél, egy teljesen új csavarzáras megoldást is hozunk nektek. Itt is megfigyelhettétek a fejlődésünket, hiszen az első hat évünkben parafadugóval zártuk le a borainkat. Viszont idővel úgy gondoltuk, hogy ezekhez a friss és reduktív gyümölcsborokhoz ez nem passzol – ez a borok ízén is érezhető volt. Hat év után átálltunk a klasszikus csavarzárra, ami hatalmas lépést jelentett a minőség megtartása felé – nem is beszélve arról, hogy ez a fesztiválokon a kolléganőink munkáját is megkönnyítette. Az idő múlása a csavarzár megoldásánál is új lehetőségeket hozott, mi pedig a fejlődéssel együtt haladva egy olyan korszerű lehetőségre térünk át, ami az esztétikai megjelenés mellett a minőségmegőrzést is erősíti. Ezzel az újítással számos előny is együtt jár, például a fogyaszthatóság és a minőségmegőrzés 1 évről 3 évre nőhet (reményeink szerint)!
Reméljük, hogy ti is minden újításunkat olyan szeretettel fogadjátok, ahogy mi előkészítettük őket, hiszen szeretnénk, ha végre a külsőnk is tükrözné azt az értéket, amit a boraink magukban hordoznak!